鹿肉料理の準備

[ダッチオーブン] Coleman
「鹿肉料理の準備  | [ダッチオーブン] Coleman」の1枚目の写真

いただいた鹿肉をカレーにするのにワインで漬け込み中

「鹿肉料理の準備  | [ダッチオーブン] Coleman」の3枚目の写真

こっちは今作成している鹿肉スモークです

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ゆず胡椒でいただきましたw
ビールが進みます^ - ^

  • mako
    ヘルシーで美味いですよね😊
  • トム
    昔知り合いが仕留めた野生の鹿🦌の片脚を頂きましたが、上手く捌けませんでした😭
故郷 、北海道はやはり楽しい!キャンプ、釣り、登山、ウィンタースポーツ全てのアウトドア🚪満喫します
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