2015朝霧jam

またまたコメントさせていただきます。 いろんな所にキャンプ行ってるんですね(^ ^) この間みた投稿とテント違いますが何個か持ってるんですか？ スノーピークやら何やらギアたくさんで羨ましいです。 サンマやばい美味しそうですね。 サイクーです。

やまさん いつもコメントありがとうございます。 テントは以前使っていたデュオ用から大人数で使えるスノーピークのものに買い替えをしたところです。 ちなみにこの時使っていたペグ用のハンマーはゴム製で使いづらいものでした。 サンマも良かったですけどローストビーフにも挑戦しました。味はサイクーでした！ やまさんも今度是非魚料理挑戦してみてくださいね。

はじめまして。 フェスキャンプ… 羨ましい限りです😂 以前、炭でサンマ焼いたら、サンマも炭と化しました（笑） うまい焼き方のコツってあるんですか❓🔥🐟🍶

TAKEさん はじめまして 焼き方のコツといってもそこまで詳しくはないですが。。 焼く直前にサンマの表面をキッチンペーパー等で水分を吸い取るとこで表面がカリッと焼けます。 あとサンマは炎で焼くと美味しくないようです。焼いてる時に脂が滴り落ちて炎が上がってしまうので焼く前に大根の輪切りや、野菜くずを炭の真ん中に置いてサンマの脂が落ちるのを防ぐと良いですね。 僕も以前は真っ黒にしていたを覚えています。それでも不思議とキャンプで焼くサンマは美味しいものですね笑

お〜〜っ⁉️ レクチャーありがとうございます🙇 次回、やってみます😉🐟🍶